蛋白C女孩 Emily昭蓉

減重期，最擔心血糖忽上忽下
➰➰高升糖(高GI值)的食物

水果愈不甜，GI值愈低嗎❌甜度不等於GI值❌
🍌🍒🍅🍑🍉🍇🍍🍓🥝

👉🏻水果GI值的秘密，不在於甜度，而是在於「纖維」

👉🏻『纖維』能在腸胃中延緩糖份的吸收，避免體內胰島素快速分泌
而把被吸收的糖分，轉化成脂肪來儲存

⚠️尤其有排便問題的捧友們⚠️
（健康的腸胃是每天排便2-3次唷！）
更是需要定時定量吃水果，幫助食物分解消化
將多餘的食物變成「便便」排出體外。


舉例來說
木瓜、梨子都是多汁美味水果，卻屬於低GI
因為兩種水果的纖維含量高
適當份量內是可以放心食用！

但.....解渴消暑的西瓜，其中約有93%的水分
含纖維量卻不高！讓進入體內的糖分毫無阻礙的快速吸收，過量就囤積變『脂肪』



⚠️尤其在夏天，大家常把多種水果打成果汁
讓GI值「沒有最高，只有更高」🤭
更會造成血糖的劇烈波動
長期下來，就是陷阱發胖啊！

🔺如何吃水果不發胖？！吃水果最佳時機 ？！
✔️請上網搜尋『水果GI值』重新認識你常吃的水果
✔️飯前1小時與飯後2小時（注意GI值）
✔️水果份量每份約女生拳頭大小



🔜基於每種水果具有不同特性
加上個人腸胃吸收的問題
吃之前，多搜尋資訊讓自己吃的更安心！
不然，吃水果反而變成一種負擔啊！

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